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おいしい砂糖探訪

“上赤糖・本和香糖”を日ごろからお使いいただいている、お店さまや企業さまをご紹介する「おいしい砂糖探訪」。 近くにお越しの際には、ぜひお寄りになって【美味しい砂糖】を使った「おいしいお菓子」や「おいしい料理」をお召し上がりになってはいかがでしょうか。
第2回目は茨城のバニラ誕生!「おみたまアイス」を販売されている“キーストーン”さんです。

キーストーン

お店のご紹介
住所 : 〒305-0051 茨城県つくば市二の宮2-17-12
TEL : 029-856-5730
URL : http://vanshop.jp/scb/shop/
日本食農教育協会URL : http://www.jaffea.org/

茨城県は「小美玉市」の地場産業活性化を目的とし、地元特産の原料を活かした商品作りに取り組まれている「おみたまプロジェクト」。

「おみたまプリン」に始まり、「にらせんべい」、そして満を持して登場した「おみたまアイス」は月見搾り美野里の牛乳、手摘み平飼いたまご、筑波の百花蜜とこだわりにこだわった地元の素材と 特別にブレンドしたバニラ、そして、上赤糖・琥珀がおいしくコラボレートした一品です。

そんな厳選素材を低温で2時間練り上げ、じっくり冷やすという製法にもこだわって生まれた「おみたまアイス」は つくば市の憩いの場、「洞峰公園」のそばにあるパイロットショップ、「キーストーン」さんにて販売中です。 一日限定88個。また、10月末までの限定販売とのことですのでお早めにお試しください。
(ネットでもお買い求めいただけます)

(取材日:2007年9月7日)

※ご注意:ご紹介した商品は、都合により販売を中止または、終了している場合があります。
     詳しくは、各お店さま・企業さまのHPをご覧になるか、お問合せをお願いいたします。